お鍋の季節。塩ポン酢に感動

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友人宅へお鍋を食べにいったら、部屋の角に大きなクリスマスツリーが飾られていた。 大きな窓から見える夜景とマッチしていてとても奇麗でしたよ。 お鍋は、ポン酢、塩ポン酢、塩こしょうと3つの味が楽しめるおいしいもので、気になる … Continued

お昼はテラスで

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今朝の長峰山トレイルランニングは絶好調で過去最高タイムをたたき出した。 ルンルン気分で帰宅し、ミサトに「お昼どうする?」と聞いた。 「自然の中で食べる」とワイルドなミサトらしい答が返ってきた。 では、お弁当抱えて摩耶山だ … Continued

心意気 「鯛の荒煮」を食す

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見上げると、葉を通して入ってくる光がとても気持ちいい。 日光を浴びると気分も良くなるのだ。 目線を元に戻すと、マニアックな体勢でカメラを構えるミサトの姿が! 怪しすぎる。 カメラがきてからカメラ三昧の我が家でして、パソコ … Continued

酒粕

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たるや竹十さんから酒粕を沢山いただきました。今年は患者さんからも沢山いただきました。ありがとうございます。 けんこう堂がある灘は酒造りで有名なところ。 酒蔵が沢山あり、この次期は酒粕が旬であり楽しみな次期でもあります。 … Continued

山頂名物 ライスカレー

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六甲山にカレー屋があると聞いてはや1年。 噂に聞いていた名店に行ってきました。 どうですか? このそそられる看板。 猫ちゃんがくつろいでいるお庭を通り店に入ると・・・・ どうですか? このそそられる店内。 マスターが集め … Continued

小浜の浜焼き鯖

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この旗は、次期アメリカ大統領の芸人ノッチ・・・・ではなく、オバマ氏。 そう、オバマフィーバーに乗っかり福井県小浜市が作った「オバマを勝手に応援する会」の旗です。 別に応援しにいった訳ではないですが小浜市に行って参りました … Continued

コーヒー

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たまに美味しいコーヒーが飲みたくなる時がある。 そんな時に飲む深みがあり、真っ黒なコーヒーは最高の至福感。 けんこう堂の近所に「にしむら珈琲」の工房があり、コーヒー豆のいい香りがしている。 コーヒー豆の直売もしてるのであ … Continued

好きな物3連発

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写真は、本日の朝日でございます。 この時期になると朝日が奇麗ですごく好きです。 今、まさに雲から出てくる瞬間をとらえようとしたんですが、あたふたとカメラを探している数分で雲から出て来てしまいました。 寝ぼけてて冷蔵庫とか … Continued